الدار
منذ 2023
فُتح المحل في أوقاس سنة 2023 على يد محفوظ سنون. ثم فعل الكلام المتناقل بقية العمل: يأتي الناس اليوم من البلدية ومن القرى المجاورة لأجل الخدع البصرية والحلويات التقليدية وطلبيات المناسبات. كبرت الدار، وطريقة العمل لم تتغير — كل شيء يخرج من المخبز، محضَّرًا في يومه.
الخدعة البصرية
غلاف من الشوكولاطة الملوّنة بالفرشاة، حشوة فاكهة وكريمة خفيفة. القطعة تشبه المانڤو حتى ملمس قشرتها؛ لا بد من قطعها لتفهم. هذه هي الصنعة التي تميّز الدار.
الواجهة والقاعة
الحلويات تُختار أمام الواجهة، بالوزن أو بالصينية. وهناك متسع للبقاء: فضاء عائلي واسع مكيَّف في الطابق العلوي، وطاولات في الفضاء الخارجي حين يسمح الجو.